Food & Drink







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Der Geschmack auf Urlaub nach unserer Meinung!

Unser 3-Sterne Superior Hotel ist ein Genusshotel an der Lagune von Venedig mit gelebter Weinkultur das seinesgleichen sucht. Wir legen viel Wert auf eine gehobene Tischkultur, sowie auf die Gemütlichkeit im Speisesaal, in welchem wir Sie kulinarisch verwöhnen.

Für uns ist es wichtig Ihre Bedürfnisse zu erfüllen, d.h. Ihnen werden täglich frische köstliche und typische Gerichte für die Liebhaber der guten italienischen Küche angeboten. Ebenso stellen wir für Allergiker auf Wunsch ein angepasstes Menü nach Absprache zusammen. Lassen Sie Ihre kostbaren Urlaubstage im Hotel Universo auch geschmacklich zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis werden.

Die traditionelle Küche und die Entdeckung der Ursprünge gemäß Mara

Die andauernde Suche und der hohe Qualitätsanspruch an Wein von Gianfranco

Die Leidenschaft für die gesunde Ernährung und die diätetische Küche von Carlotta

Einhaltung des AiC-Projekts

Unsere Kueche ist seit 10 Jahren in der Liste der Glutenfreihotels und bietet, fuer einen heiteren und sorglosen Urlaub, glutenfreie Mahlzeiten vom Fruehstueck bis zum Abendessen.

Jeden Tag stellt unser Chef-Koch Graziano immer neue Vorschlaege vor, die man in dem taeglichen Menu mit einem Sternchen anerkennen kann. Unser Staff steht immer fuer jede Anfrage und Erklaerung zur Verfuegung.

Gianfrancos schaetze!
Unser Keller

Unser Keller zaehlt ueber 300 Weinetiketten, die persoenlich von Gianfranco gewaehlt werden.

Seine Wahl ist das Ergebnis der Leidenschaft, andauernde Verkostungen und Reisen in der weiten Welt der Weinkenner und Weinentdecker.

Breakfast time

Jeden Morgen werden Sie unsere Mitarbeiter zusammen mit einem Espresso oder einem Cappuccino mit einer reichhaltigen Auswahl an hausgemachten Produkten begeistern. Zu Ihrer Verfügung steht eine große Auswahl an gemischten Aufschnitt, Eiern, Speck, Würstchen, Käse, Croissants und Kuchen, Keksen, Joghurt, Müsli, Säften, frischem Obst und Gemüse.

Gemäß den Anti-COVID-19-Bestimmungen wird unser reichhaltiges Buffet von unseren Mitarbeitern unterstützt.

Buchen Sie im Hotel Universo